pondelok 6. augusta 2012

Apple pie



Ideálnou formou na tento koláč je obdĺžnik. 1 lístkové cesto si vyvaľkáme tak, aby nám presahovalo cez okraje pekáča. Pod cesto som dávala papier na pečenie tak, aby vyčnieval, koláč sa tak ľahko vyberie. Na dno pekáča poukladáme piškótky, na ktoré nastrúhame jablká. Tie som posypala cukrom a škoricou. Na jablká vylejeme uvarený Zlatý klas a prekryjeme druhým vyvaľkaným cestom, pričom ich okraje spojíme a stočíme. Celý koláč potrieme vajíčkom a urobíme do neho vidličkou dierky, aby mala kde unikať para. Dáme zapekať asi na 45-60 minút, na 145 stupňov. Dobrú chuť :)





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára